Hello, Sobat Lajuroptimal! Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang sederhana membuatnya selalu laris manis di lidah masyarakat. Nah, pada artikel kali ini, kita akan berbagi resep nasi goreng yang lezat dan tentunya mudah untuk kamu coba di rumah. So, yuk kita simak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut bahan-bahan yang kamu perlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nasi putih | 2 piring |
| Telur | 2 butir |
| Ayam fillet, potong dadu | 200 gram |
| Udang, kupas kulitnya | 100 gram |
| Wortel, potong dadu kecil | 1 buah |
| Cabe merah besar, iris serong | 2 buah |
| Bawang merah, iris tipis | 4 siung |
| Bawang putih, cincang halus | 3 siung |
| Daun bawang, iris halus | 2 batang |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Air | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat nasi goreng yang lezat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam fillet dan udang, aduk hingga berubah warna dan matang.
3. Tambahkan wortel dan cabe merah besar, aduk rata.
4. Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. Pastikan semua bahan tercampur secara merata.
6. Tuangkan kecap manis, garam, dan gula ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar nasi tidak terlalu kering. Aduk hingga semua bahan tercampur dan merata.
8. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk sebentar. Angkat nasi goreng dari wajan.
9. Sajikan nasi goreng dalam piring saji. Kamu bisa menambahkan irisan timun atau kerupuk sebagai pelengkap jika diinginkan.
10. Selamat menikmati nasi goreng yang lezat dan sederhana ini!
Kesimpulan
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang tidak pernah lekang oleh waktu. Resep nasi goreng yang lezat dan sederhana ini bisa menjadi menu andalan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati nasi goreng yang enak tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba!
